¡Comida local tradicional! (Platos Locales 2026)
Pruebe auténticos platos caribeños; esto es lo que comen los lugareños en St. Maarten & Saint Martin.
No puedes irte (We Are SXM) sin probar la comida local y los puestos de comida; por todas partes, encontrarás Barbacoas caribeñas activando tus sentidos. Pruebe el pollo, las costillas o el marisco a la parrilla, perfectamente cocinados y servidos con arroz con guisantes y tortitas de maíz locales.
Las chozas de refrigerios recomendadas para la comida local son Fat Boy Jimmy's en Philipsburg, Lolo está en Grand Case, Da Waterhole in Mullet Bayy el Capitán D o Johnny B debajo del árbol en Simpson Bay.
Las 10 mejores comidas locales para probar Sint Maarten – Saint Martin:
- Conch & Dumplings con arroz y guisantes (plato nacional) Saint Martin)
- Callaloo Soup (Plato nacional Sint Maarten)
- Johnny Cakes / Journey Cakes hizo el St. Maarten way
- Lomos de cangrejo rellenos (carne de cangrejo, hierbas, especias)
- Estofado de cabra, pata de toro o rabo de toro normalmente servido con arroz y guisantes
- Costillas caribeñas o pollo a la barbacoa generalmente servido con arroz y guisantes y plantain (plátano frito)
- Locri de Saint Martin (arroz, pollo y verduras variadas)
- Buñuelos de bacalao (masa frita mezclada con bacalao)
- Uno de los peces capturados localmente, como el dorado, el mero, el pargo rojo, el peto.
- Langosta caribeña o langosta zapatilla (difícil de encontrar)
platos nacionales
Sint Maarten | Saint MartinLos alimentos de la cultura que tienes que probar son los platos nacionales callaloo soup (Lado francés) y conch & dumplings (Lado holandés).
Callaloo Soup (Saint Martin):
El manjar preferido y el plato nacional del lado francés es el Callaloo, una sopa verde espesa hecha de hojas de espinaca, cubos de cerdo, pimiento picante, quimbombó, pimienta negra, tomillo y caldo de pollo.
Usted puede encontrar Callaloo soup at Ital Shack in Philipsburg todos los sábados por la noche y en Parrilla en la carretera del Capitán D in Simpson Bay.
Conch & Dumplings (Sint Maarten):
El plato nacional de los holandeses Sint Maarten Se trata de caracoles y albóndigas. Primero, se machaca el caracol (un tipo de caracol marino) para ablandarlo; después, se cocina a presión con albóndigas, hierbas y especias. La salsa espesa del caracol y las albóndigas se usa como salsa para acompañar arroz, verduras y panqueques.
También puedes encontrar una deliciosa sopa como una sabrosa variedad de este plato.
Disfruta este plato en La cocina de Yvette en French Quarter.
¿De dónde vienen estas delicias caribeñas?
As SXM es conocido como el crisol del Caribe, encontrará muchos platos locales auténticos y nacionales originarios de otras islas del Caribe. Tenemos todo Jerk, y saltfish & ackee de Jamaica, porc Colombo de Guadalupe, locri de St. Martin, plantain (Caribe), breadfruit (St. Kitts), lomos de cangrejo rellenos (Bahamas), estofado de chivo (Montserrat).
Pescado fresco capturado localmente:
Además, debe probar el pescado capturado localmente, como el pargo rojo, el dorado, el atún, el mero, el pez ballesta, el wahoo, el pez hogfish o la langosta del Caribe.
Hecho de la diversión: ¿Sabías que muchos lugareños hasta el día de hoy no comen langosta? Porque en el pasado, había tantas langostas alrededor que los pescadores las usaban únicamente como cebo para atrapar el pez "real" en el pasado.
Nuestra selección de restaurantes locales
A continuación, encontrará nuestra selección de los mejores lugares para disfrutar de un almuerzo o cena local sentado. Asegúrese de pedir un cóctel suave de Caribbean Rum o Island para acompañar su comida. Estos lugares se seleccionan cuidadosamente en función de la posibilidad de sentarse, Precio - Calidad y Servicio.
Primero, mencionamos todos los restaurantes locales auténticos, luego aquellos con influencias locales significativas dentro de su menú o que usan productos cultivados localmente. Cada lugar sirve comida excelente y tiene motivos para que merezca la pena una visita.
¡Disfrute de su comida!
De propiedad y gestión local, este lugar en Simpson Bay ¡Esto demuestra que realmente se puede disfrutar de una experiencia gastronómica de alta calidad con comida, bebidas y servicio caribeños! Go Locals!
Maravilloso Mullet Bay ¡Ahora la playa puede ser un destino para pasar todo el día! Dispone de vestuarios, duchas, aseos y taquillas.
Visita a Joelle & Gregg en Simpson Bay Un lugar para relajarse, descansar y disfrutar de una comida casera llena de sabor caribeño inspirada en Trinidad.
Restaurante caribeño en Grand Case Beach, que sirve barbacoa, pescado fresco y auténtica cocina local del galardonado chef Enor.
Descubra la olla de carbón de yuca TJ en Sucker Garden, St. Maarten, donde le espera auténtica cocina criolla y una cálida hospitalidad. Disfrute de deliciosos platos.
Fusión caribeña audaz en Baratié, Marigot. Cenas al aire libre, sabores locales, cócteles y un ambiente vibrante: desde el desayuno hasta el almuerzo, los 7 días de la semana.
Auténticas barbacoas locales y delicias caribeñas sazonadas con especias de la isla y cocinadas a la perfección: Kim Sha Beach
¡Este acogedor Beach Bar & Restaurant justo en la playa de Orient Bay difunde el aroma de los platos caribeños a la parrilla desde 1977!
Carnes tiernas y marinadas con auténticas especias criollas, asado a la perfecciónExperimenta los vibrantes sabores del Caribe.
Este restaurante en Rambaud sirve Auténticos platos criollos y caribeños elaborados con especias únicas.Experimente los vibrantes sabores de St Martin.
Visite este típico "Bruin Café" holandés en Madame Estate, que ofrece la mayor selección de cervezas belgas, más de 70 whiskies, rones y aperitivos holandeses.
Una de las mejores parrillas de barbacoa al borde de la carretera de la isla para auténticos platos caribeños y sabores locales. Jimmy Cake Burger en Philipsburg!
Influencias locales dentro de su menú o el uso de productos cultivados localmente.
Ubicado en una histórica plantación de caña de azúcar del siglo XVIII, el chef ofrece una combinación de alta cocina y gastronomía caribeña clásica.
Lagoonies in Cole Bay combina el delicado sabor francés con vibraciones holandesas amantes de la diversión. Íntimo lugar de estilo familiar & auténtico.
Escapa en la fascinante naturaleza de St MartinExcelente comida, con una fusión de cocina francesa y caribeña, cócteles de primera y la piscina más hermosa en plena naturaleza.
Este restaurante holandés/caribeño frente al mar en Philipsburg es un restaurante por excelencia con vistas al agua azul de Great Bay.
El Grand Case (Casa Grande) original, un menú de fusión caribeña, francesa y americana, personal amable y un ambiente acogedor con juegos divertidos.
Gourmet Restaurante francés en la plaza de Orient Bay Village Square, con carnes de primera calidad y pescado de origen local, además de cócteles y vinos equilibrados.
Restaurante americano con influencias caribeñas en Simpson BayCon karaoke todas las noches y un espectáculo de cena-baile, un lugar divertido y colorido con aire acondicionado.
The Hideaway ¡Bienvenidos a Pelican! Servimos cocina caribeña e internacional durante todo el día, con mesas junto a la piscina con vistas al océano.
Otros grandes lugares que vale la pena mencionar y, con suerte, pronto We Are SXM:
Casa Yvette | French Quarter
Cocina vegetariana y caribeña de Shieka | Philipsburg
El pastelero de Johnny | Philipsburg
Lugar de Marcos | Philipsburg
La cabaña Jerk & Roti | Philipsburg
De Blauwe Hap | Señora Estate
Johnny B está debajo del árbol | Simpson Bay
Cisne Blanco | Simpson Bay
Chez Coco | Marigot
Jardín Creol '| Marigot
Cocina caribeña de Tek Away | Marigot
Sandy también | La Sabana
BBQ de Lolo | Gran Caso
Villa Royale | Gran Caso
Chez Maguy | Esperanza Estate
Le Douze | Bahía de Oriente
Deli de Mimi | French Quarter
Restaurantes por zona en Sint Maarten | Saint Martin
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Otros Restaurantes en St. Martin & St. Maartin merece una mención, ¡pero la información está desactualizada!
¡Johney's está obsesionado con hacer la mejor hamburguesa del Caribe! Esta hamburguesa es tan única como St. Maarten sí mismo. ¡Disfrute de su último recuerdo comestible en el aeropuerto!
Fat Tony's en Cupecoy | ¡Lo único mejor que su hospitalidad familiar sureña son las increíbles carnes ahumadas y el excelente precio!
Bold Buddha trae una combinación única de sabores asiáticos, indios y caribeños justo aquí en el Boardwalk en Philipsburg.