Emilio Étterme | Történelmi Ültetvény Étkezés
A legjobb étkezési lehetőségek St. Maarten 2026.) - We Are SXM, Turisztikai Információs Központ
„Vacsorázzon egy felújított 18. századi cukornádültetvényen, ahol a Wilson család története a mai napig él – elegáns karibi konyha, generációk óta” St. Maarten vendégszeretet és meleg holland fogadtatás.”
Az Emilio's nem véletlenül viseli az Emilio Wilson nevet, és érdemes megismerni a történetet, mielőtt leülnénk enni. Édesanyja ezen az ültetvényen dolgozott, Emilio pedig a birtokon nőtt fel, egy olyan életet nézve, ami valaki másé volt.
1954-ben minden megváltozott – saját maga vásárolta meg a földet 8,400 dollárért, így a birtokot, amelyen egykor csak dolgozott, egy olyan örökséggé alakította, amelyet továbbadhatott. Sint MaartenSok szigetlakó számára példakép lett: élő bizonyíték arra, hogy a történelem itt nem fix, és hogy a tulajdon, a méltóság és a hovatartozás kiérdemelhető, nem pedig örökölhető.
Ugyanennek a területnek egy nagy része ma az Emilio Wilson Park, amely nyitva áll a nagyközönség számára, és amelyet a helyiek és a látogatók egyaránt szeretnek, egy másik része pedig ennek az étteremnek ad otthont, amely a mai napig a nevét viseli – történetének élő darabja.
Ugyanez a hagyományőrzés jellemzi azokat is, akik ma a konyhát vezetik. Norman és Sue egész életüket itt töltötték. St. Maarten vendégszeretet, és ez látszik is rajta – az a fajta melegség, ami csak évtizedekig tartó őszinte szeretetből fakadhat, amit csinálsz. Manapság a gyeplő lassan fiukhoz, Drew-hoz és feleségéhez, Marianelához kerül, akik ugyanazzal az ösztönnel vezetik a csapatot, hogy minden vendég családtagnak érezze magát, ne pedig egy foglalási számnak.
Együtt alkottak meg egy olyan étlapot, amely a luxusételeket ötvözi az eredeti, laza, karibi ihletésű csavarral – elegáns anélkül, hogy merevnek tűnne. Sydney séf átalakította a konyha irányvonalát a nouveau nemzetközi konyhával és a vintage bisztró stílusú fogásokkal, karibi alapanyagokkal és fűszerekkel keverve, így a tányérok egyszerre világiasak és teljesen otthonosak ezen a szigeten.
Bármit is rendelsz, spórolj helyet: Sue répatortája hírnevet szerzett magának Sint Maarten és nem szabad kihagyni.
Töltsd ki vele a napot – kezdd a Esőerdő Kalandpark A 360 fokos szigetkilátásért sétáljon végig a helyszíni múzeumon, majd jöjjön le Emilio's-ba egy étkezésre, amely a mászás tökéletes befejezésének tűnik.
Borospince, koktélok és nyitvatartás:
A borospince több mint 100 címkés bort őriz a világ minden tájáról, ami minden komoly borértő igényeit kielégíti.
Ha inkább a koktélok az Ön esti programja, hagyja, hogy Drew koktélszakértői ösztönei vezessenek – a helyi tamarind és más szezonális alapanyagok felhasználásával készült karibi ihletésű kreációi önmagukban is megérik az utazást, és az Old Fashioned stílusának csavarja is megvan a maga rajongótábora.
Az Emilio's minden nap vacsorára, keddtől péntekig pedig ebédre tart nyitva. Érdemes megemlíteni: rengeteg INGYENES parkolási lehetőség áll rendelkezésre!
Emilio | Cul de Sac, Sint Maarten, egyszerű áttekintés:
Miért érdemes az Emilio's-t választani? Gyakran ismételt kérdések
Miért Emilio's-nak hívják az éttermet?
Az Emilio's nevét Emilio Wilsonról kapta, akinek az édesanyja egykor ezen az ültetvényen dolgozott. 1954-ben 8,400 dollárért vásárolta meg a birtokot, és ezzel örökséggé tette, amely magában foglalja mind az Emilio Wilson Parkot, mind ezt az éttermet.
Ki vezeti ma az Emilio's-t?
Az éttermet Norman és Sue vezetik, a következő generáció – fiuk, Drew és felesége, Marianela – pedig fokozatosan veszik át az irányítást, egy olyan csapattal együtt, amely minden vendéget családtagként kezel.
Milyen ételeket szolgálnak fel Emilio'sban?
Sydney séf a nouveau nemzetközi konyha és a vintage bisztró stílusú ételek karibi alapanyagokkal és fűszerekkel ötvözi az étlapot, amely elegáns, de soha nem fanyar.
Mit rendeljek desszertnek az Emilio's-ban?
Ne menj el anélkül, hogy megkóstolnád Sue híres répatortáját – nem véletlenül ez a jellegzetessége.
Mi az Emilio nyitvatartási ideje?
Az Emilio's minden nap vacsorára, keddtől péntekig pedig ebédre tart nyitva.
Jó borválasztéka van az Emilio's-nak?
Igen – a helyszíni borospince több mint 100 címkét tartalmaz a világ minden tájáról, ami elég ahhoz, hogy minden komoly borínyencet kielégítsen.
Összevonhatom a látogatást a Rainforest Adventure Parkkal?
Abszolút – sok vendég a napot a Rainforest Kalandparkban tölti a 360 fokos kilátás és a múzeum miatt, majd lejönnek vacsorázni az Emilio's-ba. Valójában az Emilio's ugyanazon a birtokon belül található, mint a park.
Emilio kerekesszékkel megközelíthető?
Igen — az Emilio's-ban rámpák és enyhe lejtő vezet a parkolótól az étteremig, egészen a mosdókig.
Milyen fizetési módokat fogad el az Emilio's?
Az Emilio's készpénzt, bankkártyát, Visa, MasterCard és Maestro kártyákat fogad el.
Hogyan tudok asztalt foglalni az Emilio's-ban?
Foglaljon közvetlenül az Emilio online foglalási rendszerén keresztül, vagy hívja a +1 721-522-1848-as telefonszámot – azt javasolják, hogy a látogatás előtti este 4 óra után hívjon.
Hol található pontosan Emilio's?
Az Emilio's a Rainforest Adventure Parkban található, a Rockland Estate-ben, a Dutch Cul de Sac-ben. Sint Maarten.
Emilio a sziget holland vagy francia oldalán van?
Emilio's a holland oldalon található. Sint Maarten, de ez egy egyszerű, népszerű kirándulás a francia oldalon (Saint-Martin) megszálló látogatók számára is – sokan egy nappal kombinálják a Rainforest Kalandparkban. A helyiek és a látogatók egyaránt csak „SXM."
Milyen árkategóriában mozog az Emilio's?
Az ebéd nagyjából 9–23 dollárba, az előételek és tapasok 9–18 dollárba, a vacsora főételek pedig 15–39 dollárba kerülnek – az árak szezonálisan és a rendelkezésre állástól függően kissé eltérnek.
Emilio's jó egy romantikus vacsorához vagy különleges alkalmakra?
Igen – a gyertyafényes ültetvény, a történelmi birtok és a több mint 100 bort gyűjtő borospince teszi az Emilio's-t a sziget egyik legjobb választásává egy romantikus estéhez vagy egy különleges alkalomra szóló vacsorához.
Küldje el véleményét! | |
LIAM séf teljesen elképesztő volt. Minden tányér, az előételektől a salátákon át a főételig és a desszertig, csodálatos élmény volt. Az általa együtt pácolt ízektől vízbe borult a szája.
A professzionalizmusa és a velem és a férjemmel, Alexszel folytatott barátságos személyes interakció kellemessé tette az ebédünket. Határozottan vissza fogunk térni legközelebb is St Martin.
Köszönöm, Chef, a rendkívüli kulináris élményért. Vigyázzatok magatokra, Tere és Alex
Most látogattam meg Emilioékhoz. Finom ételek, a pincérek nagyon figyelmesek, és szuper kellemes légkör. Ráadásul mindez megfizethető áron. Tudja ajánlani, és újra visszatér.
Emilio étterme remek hely a látogatásra! Az egyik régi barátom ragaszkodott hozzám egy találkozóra, és véletlenül úgy döntöttünk, hogy meglátogatjuk Emilióékat. Szép légkör, jó ételek megfizethető áron és igazán vonzó bemutató. Továbbra is meglátogatom ezt a helyet!
Meglátogattuk a barátokat, és elmentünk Emilioékhoz vasárnapi villásreggelijükért.
Olyan szép és békés helyszín. Az ételek és a kiszolgálás remek volt.
Köszönöm Norman, hogy meglátogatott minket a pincében, és megosztotta velünk a sziget történetét.
Biztosan visszatérek!
Csodálatos hely, amely valóban kiválóan visszavisz az időben, az ételekkel és a szolgáltatással. Köszönjük Normannak és a csapatnak a szuper vacsorát!