Pirate Hideout | Bar sulla spiaggia e ristorante
Il miglior pranzo in St. Martin 2026 - We Are SXM, Centro informazioni turistiche
Un'incantevole fuga al mare a Orient Bay, perfetta per rilassarsi in riva al mare assaporando i sapori ricchi e vivaci dell'autentica cucina caraibica.
Questo luogo gastronomico semplice ma ricercato ha avuto i suoi inizi nel 1977 quando la spiaggia dell'Oriente era solo sabbia, mare, mandorli, iguane e turisti erranti che sarebbero stati attratti dall'aroma stuzzicante delle carni affumicate a legna, del pesce pescato spot e l'alimento base dell'isola: le torte Johnny.
Oggi Pirate Hideout Il Beach Bar & Restaurant si è evoluto in un ristorante altamente quotato e competitivo, che propone una magistrale fusione di cucina caraibica e francese, con opzioni vegane e senza glutine.
Puoi trovare un eccitante Tataki di tonno insieme ai piatti preferiti dell'isola come lo stufato di conchiglia (lambi fricassea), le code di bue brasate (queues de bœuf braisees) e le schiene di granchio ripiene (crab farcis).
Questa collaborazione è ulteriormente rafforzata con un'offerta unica di succhi locali fatti in casa di stagione come acetosa, soursop, zenzero della passione e limonata appena spremuta.
E coloro che non hanno paura delle miscele più forti possono sorseggiare il loro caratteristico "Fire in the Hole", il rinfrescante Kiwi Margarita con bordo di sale e peperoncino o la bevanda ghiacciata n. 1 "Paradiso".
Il proprietario Eugene, insieme al suo staff cordiale e accogliente, tratta ogni cliente come se fosse uno di famiglia, in un'atmosfera di informale raffinatezza. Pertanto, una visita a Orient Bay non è completa senza una sosta a Pirate Hideout Bar e ristorante sulla spiaggia.
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Pirates Hideout | Baia d'Oriente, Saint Martin, facile panoramica:
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Per fortuna abbiamo provato questo posto. Il più bel gruppo di donne e ottimo cibo! Abbiamo apprezzato le nostre chiacchierate di fine giornata al bar mentre saldavamo il conto e un ultimo drink. Non vedo l'ora per il nostro viaggio a febbraio di nuovo. Perla nascosta in oriente di sicuro!