伝統郷土料理! (ご当地グルメ2026)
本格的なカリブ料理をお試しください。地元の人が食べるものです。 St. Maarten & Saint Martin.
あなたは去ることができません(We Are SXM) 地元の料理や軽食屋台を試さずに、 あなたは見つけるでしょう カリブ海のバーベキュー あなたの五感を刺激します。 完璧に焼き上げたチキン、リブ、またはシーフードを、ライス&ピーと地元産のジョニーケーキと一緒にお召し上がりください。
地元の食べ物におすすめのスナック小屋は、ファットボーイジミーの Philipsburg、ロロのグランカーズ、 Da Waterhole in Mullet BayキャプテンD'sまたはジョニーBアンダーザツリー Simpson Bay.
試してみたい地元の食べ物トップ10 Sint Maarten – Saint Martin:
- Conch & Dumplings ライスと豆添え(国民食) Saint Martin)
- Callaloo Soup (国民食 Sint Maarten)
- ジョニーケーキ/ジャーニーケーキは St. Maarten 方法
- カニの背中の詰め物(カニの肉、ハーブ、スパイス)
- ヤギ、ブルフット、またはオックステールシチューは通常ライスアンドピーズと一緒に出されます
- バーベキューのカリブ海のリブまたはチキンは、通常、ライス&ピーズと plantain (バナナ揚げ)
- からのロクリ Saint Martin (米、鶏肉、各種野菜)
- タラのフリッター(タラを混ぜた揚げパン)
- マヒマヒ、ハタ、レッドスナッパー、ワフーなどの地元で獲れた魚のXNUMXつ
- カリブ海のイセエビまたはセミエビ(見つけるのが難しい)

郷土料理
Sint Maarten | Saint Martinあなたが試さなければならないの文化食品は 郷土料理 callaloo soup (フランス側)と conch & dumplings (オランダ側)。
Callaloo Soup (Saint Martin):
フランス側で好まれる珍味と郷土料理は、ほうれん草のグリーン、ポークキューブ、唐辛子、オクラ、黒胡椒、タイム、チキンストックから作られた濃厚な緑色のスープであるカラルーです。
見つけることができます Callaloo soup at Ital Shack in Philipsburg 毎週土曜日の夜と キャプテン D のロードサイド グリル in Simpson Bay.
Conch & Dumplings (Sint Maarten):
オランダの郷土料理 Sint Maarten コンクとダンプリングです。まず、コンク(巻貝の一種)を叩いて柔らかくし、その後、ダンプリング、ハーブ、スパイスと一緒に圧力鍋で煮込みます。コンクとダンプリングから出る濃厚なソースは、ご飯、野菜、ジョニーケーキと一緒に食べるグレービーソースとして使われます。
この料理にはおいしいバリエーションとして、おいしいスープも添えられます。
でこの料理をお楽しみください イベットのキッチン French Quarter.

これらのカリブ料理はどこから来たのですか?
As SXM カリブ海のるつぼとして知られている、他のカリブ海の島々から生まれた国の本格的な郷土料理がたくさんあります。 私たちはすべてのジャークを持っています、そして saltfish & ackee ジャマイカから、 porc Colombo グアドループ、ロクリ St. Martin, plantain (カリブ海)、 breadfruit (セントキッツ)、カニのぬいぐるみ(バハマ)、ヤギのシチュー(モンセラート)。
地元で獲れた新鮮な魚:
さらに、真鯛、マヒマヒ、マグロ、グルーパー、モンガラカワハギ、カマスサワラ、ホグフィッシュ、カリブ海のロブスターなど、地元で獲れた魚もぜひお試しください。
楽しい事実: 今日まで多くの地元の人々がロブスターを食べていないことを知っていましたか? 昔はアカザエビがたくさんいたので、漁師はそれを餌として使って「本物の」魚を捕まえていました。
地元のレストランのセレクション
以下に、着席している地元のランチまたはディナーを楽しむのに最適な場所の選択を示します。 食事と組み合わせるには、滑らかなカリブ海のラム酒またはアイランドカクテルを注文してください。 これらの場所は、座る可能性、価格–品質、およびサービスに基づいて厳選されています。
まず、すべての本格的な地元のレストランについて言及し、その後、メニュー内で地元の影響を大きく受けているレストランや、地元で栽培された製品を使用しているレストランについて説明します。 それぞれの場所で素晴らしい料理を提供しており、訪れる価値のある理由があります。
どうぞお召し上がりください!
地元で所有、運営されているこの場所 Simpson Bay カリブ料理、ドリンク、そしてサービスで、本当に高級なダイニング体験ができることを証明しています! Go Locals!
サッカーガーデンのTJキャッサバコールポットを発見。 St. Maarten本格的なクレオール料理と温かいおもてなしが待っています。美味しい料理をお楽しみください
マリゴのBaratiéで、大胆なカリブ料理のフュージョンをお楽しみください。オープンエアのダイニング、地元の味、カクテル、そして活気あふれる雰囲気。朝食からランチまで、毎日営業しています。
マダム・エステートにある、典型的なオランダの「ブルイン・カフェ」を訪れてみてください。ベルギービールの豊富な品揃えに加え、70種類以上のウイスキー、ラム酒、そしてオランダの軽食をお楽しみいただけます!
メニュー内の地元の影響、または地元産の製品の使用
Lagoonies in Cole Bay 組み合わせ 繊細なフランスの味 楽しいオランダのサイドバイブで。 親密な ファミリースタイルの会場 & 本物 地元の経験。
元祖グランドケース(ビッグハウス)は、カリブ料理、フランス料理、アメリカ料理を融合させたメニュー、フレンドリーなスタッフ、居心地の良い雰囲気で、いつも楽しい客で賑わっています!
言及する価値のある他の素晴らしい場所とうまくいけばすぐに We Are SXM:
シェ・イヴェット | French Quarter
シエカのベジタリアン&カリビアン料理| Philipsburg
ジョニー・ケーカー| Philipsburg
マークの場所| Philipsburg
ジャーク&ロティハット| Philipsburg
De Blauwe Hap | マダムエステート
ジョニーBは木の下にいる | Simpson Bay
ホワイトスワン | Simpson Bay
シェココ| マリゴ
クレオールガーデン| マリゴ
TekAwayカリブ海料理| マリゴ
Sandy's Too | ラサバンナ
ロロのバーベキュー| グランドケース
ヴィラロワイヤル| グランドケース
Chez Maguy | ホープエステート
Le Douze | オリエントベイ
ミミのデリ| French Quarter
エリアごとのレストラン Sint Maarten | Saint Martin
We Are SXM 用途
私たちのアプリケーションは、地図上のすべての場所を表示し、各場所にGPSサービスを提供します。 それは非常に簡単に動作します。以下の手順に従ってください。
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