L'Astrolabe – restauracja przy basenie w Orient Bay
Najlepsza restauracja w St Martin 2026 - We Are SXMCentrum Informacji Turystycznej
„Miłość od pierwszego kęsa w restauracji L'Astrolabe, gdzie romantyczna kolacja przy basenie łączy w sobie wykwintną kuchnię, elegancką atmosferę i zapierające dech w piersiach widoki”
Szukasz odrobiny romantyzmu podczas kolejnej randki przy kolacji? L'Astrolabe to idealna propozycja dla miłośników klasycznej francuskiej restauracji, która oferuje dania kuchni karaibskiej i niezapomniane romantyczne doznania kulinarne przy basenie.
Restauracja L'Astrolabe działa od 1995 roku. Właściciel, Thomas, który wychował się z pasją do gastronomii, przyjechał na wyspę i zakochał się w jej kulturze. W 2000 roku
Dostrzegł szansę na przejęcie restauracji i stworzenie przyjaznej atmosfery, w której zarówno personel, jak i klienci mogliby się dobrze bawić, delektując się posiłkami.
Jednak tym, co naprawdę wyróżnia L'Astrolabe, jest pasja do gościnności i positive vibes to promieniuje.

Od tego pamiętnego połączenia, L'astrolabe serwuje świeżego homara i lokalne ryby, a także jedne z najlepszych win w okolicy, dzięki uprzejmości barmana Pascala. Ale w tej restauracji liczy się nie tylko jedzenie – liczy się atmosfera.
Muzyka na żywo w poniedziałkowe i piątkowe wieczory, z jazzowymi melodiami i francuskimi piosenkami, tworzy idealny nastrój na romantyczny wieczór.
A jeśli chcesz zaoszczędzić, nie rezygnując z jakości, trzydaniowy posiłek za 66 euro to prawdziwa okazja. W piątki odbywa się słynny wieczór homara, podczas którego możesz delektować się pysznymi smakami najcenniejszego połowu oceanu, który jest częścią trzydaniowego posiłku.
A w poniedziałki gwiazdami wieczoru są surf and turf.
Rekomendacje szefa kuchni Patricka:
Szef kuchni, Patrick Guillerm, Pochodzi z Francji, a jego biegłość w kuchni francuskiej jest widoczna w każdym daniu. Jego osobiste rekomendacje obejmują zupę krem z homara z koniakiem i ravioli z wątróbki kaczej jako idealną przystawkę, a następnie grasicę cielęcą z kremowym sosem ze smardzów i gnocchi jako danie główne. A na deser nie można przegapić perełki – crêpe suzette, przygotowywanej przy stoliku, aby zapewnić niezapomniane doznania kulinarne.
Do wyboru jest tak wiele klasycznych dań kuchni francuskiej i międzynarodowej, że z pewnością wyjdziesz z nich zachwycony i zadowolony.
Gotowy na romantyczny i pełen zabawy wieczór z doskonałym jedzeniem, atmosferą i gościnnością? Odwiedź L'astrolabe. Thomas i jego zespół z pewnością sprawią, że Twój wieczór będzie niezapomniany. Specjalne Wieczory – Każdy Poniedziałek i Piątek | Kolacja: Każdego dnia oprócz środy, od 18:30 do 23:00
L'Astrolabe NOWE MENU (2026) – Kolacja i dania specjalne (5 stron):
L'Astrolabium | Zatoka Orientu, Saint Martin, łatwy przegląd:
Prześlij swoją opinię | |







